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Menù Pasquale 2014

La cucina di Albertini per la Pasqua 2014

MENÙ  PASQUALE VENETO

Aperitivo di benvenuto con bollicine e stuzzichini

Capesante gratinate con asparagi verdi del Sile

Risotto con scampi, gamberi e erbette primaverili

Gnocchetti di patate con vongole e “s-ciopeti”

Branzino alla mediterranea con punte d’asparagi di Cimadolmo e patatine

Colomba pasquale con crema chantilly e fragole

Caffé

Prosecco

Sauvignon


MENÙ  PASQUALE THAI

Aperitivo di benvenuto con bollicine e stuzzichini 

Involtini croccanti di maiale e verdure con salsa agrodolce thai

Insalata di carote, papaia verde e gamberi

Riso saltato con ananas, piselli e prosciutto

Pollo al curry verde e latte di cocco 

verdure miste al  wok

Colomba pasquale con crema chantilly e fragole

Caffé

1 birra Singha o vino

Hotel Thai Si

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Royal Thai Spa

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